Minematsuya

  • 改装
  • 店舗
  • 飲食店

構想concept

Minematsuya

開業時から居抜きのままで営業していたお店を、店主の趣向に合わせて改装したタイ料理店。
個室や壁により厨房からの見通しが悪く、外光も届かない暗い店内だった点を改善し、女性でも利用しやすい雰囲気とエスニック感を併せて持った空間になることを目指しました。
店主さんと一緒に探したアンティークの家具や作家さんの照明が、いいエッセンスを与えています。
予算を抑える為、割り切って厨房内には一切手を加えず、店主さん自ら職人さん達と一緒に外壁や壁塗りなどの工事も行ってくれました。

  • 場所
    愛知県豊田市
  • 工事
    改装 (リノベーション)
  • 面積
    70.48平米 (21.32坪)
  • 期間
    7ヶ月 (設計+工事)
  • 竣工
    2019年1月
  • Link
    インスタグラム

概要outline

プレゼン時のスケッチ

改装前 / 改装後